かにかま ねぎのだし巻き玉子
Description
お弁当や食卓のもう1品に♪
普通のだし巻き卵よりも色鮮やかに
ちょっと出来る奥さんに見えます笑
普通のだし巻き卵よりも色鮮やかに
ちょっと出来る奥さんに見えます笑
MarisA2525
作り方
-
-
1
-
卵･ねぎ･割いたカニカマ･ほんだし粉末をいれて混ぜます♪
-
-
-
3
-
気泡がプツプツしてきたら2～3回、奥から手前に巻きます。
丸めたものをフライパンの奥にスライドして更に半分流します♪
-
-
-
4
-
流したあとは、巻いた卵を下から軽く持ち上げて奥に流し、層を作るイメージです♪
これをあと1回繰り返します。
-
-
-
5
-
形が崩れてても気にせず
出来上がったら、ラップに包みます。
キツく巻いて、両端もクルクル♪
やけどには気をつけて
-
コツ・ポイント
焼いている時は大体で巻けていれば崩れていても大丈夫！
ラップでキツく縛ることが大切です。
(空洞が出来ず切った時に綺麗♪)
熱があるうちに形を整えておけば冷めた時に綺麗です。
ラップでキツく縛ることが大切です。
(空洞が出来ず切った時に綺麗♪)
熱があるうちに形を整えておけば冷めた時に綺麗です。
このレシピの生い立ち
カニカマが余ってしまったのでだし巻き玉子にして消費
MarisA2525
