生姜オイル 作り置き 保存 便利の画像

Description

生姜、使い切る前に、腐らせちゃう(ToT) オイルとみじん切りにして、冷蔵庫に保存!パッと使えて、便利!

材料

生姜
いるだけ
質の良いオイル(エサンテ)
上手くペーストになるくらい

作り方

  1. 1

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    生姜、皮をスプーンで剥いて、ざく切り

  2. 2

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    フードプロセッサーで、オイルを垂らしながら、ペーストにする。粒があると、旦那と子供が嫌がるので、しっかり!

  3. 3

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    好きな方は荒くても美味しそう!
    煮沸消毒した、容器に入れ、オイルでふたをする。

  4. 4

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    にんにくも同じ方法です!
    もう、だいぶ使ってます( ^ω^ )
    すごく便利!

  5. 5

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    保存に困らなくて済むし、さっと使えて便利!

コツ・ポイント

フードプロセッサー任せ、一回やってしまえば、ずっと楽!

このレシピの生い立ち

同じ、フードプロセッサー使ってる人に教えてもらいました!  にんにくも同じ方法で、作れます!美味しくないうえに、添加物だらけの、チューブのやつ買わなくていいですよ☆
レシピID : 6609766 公開日 : 21/01/18 更新日 : 21/06/21

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