小松菜のソテー！ゆりさん風
♥ゆりさん風
作り方
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1
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フライパンにオイルを多めに入れベーコンを焼きこの中にしめじを入れ焼きからめます
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2
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別の鍋で小松菜を根元をと葉を時間差で塩ゆでします。→ザルに上げて冷水をかけ色どめをします→ギューと絞り(1)に入れ混ぜる
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3
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塩胡椒、オイスターソースで軽く味を付けます→出来上がりです。
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4
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パン、トマトを添えました。
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コツ・ポイント
小松菜は2~3 CM にカットしました。
(色どめ)した小松菜をギューと絞りベーコンとしめじの中に放り込みじゃあじゃあじゃあーと和え炒めます。
(色どめ)した小松菜をギューと絞りベーコンとしめじの中に放り込みじゃあじゃあじゃあーと和え炒めます。
このレシピの生い立ち
ベーコンと菜っ葉が残っていたのでサブメニューおつまみに作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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