鯵のマリネ

Name: 鯵のマリネ
Ingredients: 鯵または鯵の刺身 1匹; 塩 適量; 白ワインビネガーまたは酢 適量; オリーブオイル 小匙1程度; ブラックペッパー 適量; ピンクペッパー（あればでok） 適量

Description

魚を軽く酢で締めオイルで味わう
簡単レシピ！

鯵または鯵の刺身

1匹

塩

適量

白ワインビネガーまたは酢

適量

オリーブオイル

小匙1程度

ブラックペッパー

適量

ピンクペッパー（あればでok）

適量

刺身でok！
鯵以外の魚でも美味しい！
塩はしっかりと効かせる！
オリーブオイルは少なめで！

元ネタは釣り船屋から教わりました
鯵の酢の物の洋風バージョン

レシピID : 6610257 公開日 : 21/01/18 更新日 : 21/01/19

1件 (1人)

2021年2月9日

初れぽ

パセリ乗せてみました。美味しかったです♡