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じゃがいもは、シリコンスチーマーで5分加熱。皮をむいて1〜2センチのサイコロに切る。
切ったじゃがいもは、耐熱容器に入れ塩コショウをかけ、混ぜ合わせる。
2のじゃがいもの上にマヨネーズをかける。
その上にサラミを置く
その上にモッツァレラチーズをかける。
オーブントースターで、5〜6分加熱する。