インドサモサ

たまねぎはみじん切りにする。じゃがいもは適当な大きさに切り、軟らかくなるまで茹でる。

フライパンにオリーブ油をしき、たまねぎと豚ひき肉を炒め、塩こしょうとカレー粉を入れ味付けをする。

じゃがいもを熱いうちに潰し、②と混ぜ合わせ餃子の皮に包む。
※包み方はお好みで！