簡単!むね肉の檸檬マリネソテーの画像

Description

菜の花添え

材料

1/2
少々
マリネ液
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
塩黒胡椒
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉の皮を取って厚さ1cm程に切る。

  2. 2

    写真

    肉をマリネ液と合わせて漬け込む。

  3. 3

    写真

    野菜を切って耐熱袋に入れてレンジ600w1分加熱する。

  4. 4

    写真

    ザルにあけて水を掛けて色止め。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひかずに肉を両面軽く焼いて野菜を加える。

  6. 6

    写真

    混ぜて蓋をして中火で2分炒める。

コツ・ポイント

塩多めが美味しいです

このレシピの生い立ち

レモンマリネと蒸し焼きでむね肉ふっくらジューシーに仕上げました
レシピID : 6611920 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25

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