No2754里芋出汁煮焦がしネギ掛けの画像

Description

焦がしネギが止まらない!

材料 (4人分)

6個〜
アゴ出汁「顆粒」
4〜8g
小さじ1/2
黒胡椒
適量
1/2本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    下茹でして皮を剥いた里芋をアゴ出しと塩と黒胡椒で煮る。

  2. 2

    小口切りの長ネギをサラダ油で焦がしトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

ネギの焦がし具合が美味さのポイント。
出汁は強めがオススメ!

このレシピの生い立ち

出汁の効いた里芋と焦がしネギの一品。
レシピID : 6612162 公開日 : 21/01/20 更新日 : 21/01/20

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