我が家の定番レシピ☆カボチャの煮物♪

カボチャは種を取って、皮ごと水洗い。

ひと口大に切って、カボチャが重ならない位に大きさの鍋に入れ、砂糖をふって、20分ぐらい置いて馴染ませる。

カボチャが少し浸かる位に水を入れ、蓋をして火にかける。沸騰したら弱火。