パープルスィートのロールパン
Description
いつもは普通のさつまいもですが
パープルスィートが当たったので。
初めて紫芋を調理しました。笑
パープルスィートが当たったので。
初めて紫芋を調理しました。笑
みゆう＠glayer
作り方
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1
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好きなパン生地を一時発酵まで終わらせる。
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2
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お芋を皮を剥いて水に10分くらいさらして茹でる
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3
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熱いうちに砂糖とバターを入れて潰しながら混ぜる
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4
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パン生地を四角く伸ばし、その上にお芋をのせて、手前から巻いていき、3センチ幅くらいに切る。
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5
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ホイルケースに入れて40℃で20分2次発酵
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6
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終わったら卵黄をハケで塗り黒ゴマを振って、200℃で30分〜35分焼く
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7
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2021.2.11.久しぶりに見に来たら人気順1位にビックリ。わかりづらいのに、見て頂いた皆さんありがとうございます♪
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8
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2022.04.20に、りゅう☆マミーさんがつくれぽあげてくれました。
ありがとうございます。嬉しいです。
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コツ・ポイント
特にないです♪
このレシピの生い立ち
キャンペーンに応募したお芋セットが当たったので
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