うちの天津飯
作り方
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1
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片栗粉、卵以外の材料を鍋でにる
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2
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煮たったら火を止めて片栗粉、水50くらいでといて混ぜて、火をつけてとろみついたらOK(好みでカニカマ、ごま油入れて)
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3
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フライパンに卵適量!
さっと半熟くらいで
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4
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もったご飯にかけて完成!
お好みでネギちらしてね!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酒がなかったらみりんで。
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片栗粉、卵以外の材料を鍋でにる
煮たったら火を止めて片栗粉、水50くらいでといて混ぜて、火をつけてとろみついたらOK(好みでカニカマ、ごま油入れて)
フライパンに卵適量!
さっと半熟くらいで
もったご飯にかけて完成!
お好みでネギちらしてね!