【献立】チャプチェ、鯖の文化干し.厚揚げ
びわすけキッチン
作り方
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1
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チャプチェ
レシピID：1001683
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2
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鯖の文化干し
…フライパンで焼くだけ。途中酒を入れて蓋をして蒸し焼きに
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3
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焼き厚揚げ
…これもフライパンでこんがり焼くだけ。生姜、万ネギ、醤油トッピングで
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コツ・ポイント
チャプチェ…春雨は絶対韓国春雨を使うのがおすすめ。もっちりして美味しい！春雨とタレを合える時、フライパンを火にかけ軽く煮ると、春雨にしっかり味が付きます。混ぜる時に暑いのでビニール手袋2枚重ねで
このレシピの生い立ち
久しぶりにチャプチェが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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