白菜のお好み焼き

白菜、人参を千切りにする。

薄力粉に水を加え、もったりするまで混ぜる。

出汁のもと、塩コショウ、卵を加えて混ぜる。

フライパンに油をひいて、豚バラ肉を並べたあと、4を円型に入れて焼く。

焼きめがついたら反対も焼く。焼けたら完成。

2021年2月8日、人気検索「白菜のお好み焼き」トップ10に選んで頂きました。ありがとうございます。