キャベツと明太子パスタ
Description
明太子とニンニクの相性が良く、キャベツの甘みが美味！
チワワmel2014
作り方
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1
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オリーブ油でニンニクを弱火で香りが出るまで炒める。
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2
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1にキャベツを入れ炒め、コンソメと水を加えて3分位煮る。明太子を加え火を通し、塩コショウで味を整える。
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3
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2に茹でたパスタを入れて、おろしニンニクを加えてドライパセリをトッピングする。
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4
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食べる時、ガーリックオイルを掛けて完成。
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コツ・ポイント
パスタ茹でる際に、塩を必ずいれる。
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるので、昼食に最適。
チワワmel2014
