簡単!春菊ソテーの画像

Description

春菊は苦手ですがこの調理法は食べれます。栄養満点なのでぜひ作ってみてください。簡単すぎますがごま油とみじん切りがポイント

材料

一把
ごま油
少々
麺つゆ
大さじ1から2
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    春菊をみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ春菊を炒めます。

  3. 3

    炒めおえたら麺つゆを大さじ1〜2杯入れて
    かつお節と胡麻を和えて完成です。

コツ・ポイント

みじん切りにしてごま油で炒めることにより
苦手な香りも軽減されます。

このレシピの生い立ち

春菊の香りが苦手でしたが
大根葉のように作ってたら美味しく完成しました。保存食としてお弁当にもいいですね。
レシピID : 6618102 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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orangeyoko77
春菊が苦手な夫も美味しいと言ってくれました。嬉しい!
初れぽ
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tink01
美味しかったです!