節約ヘルシー鶏チリの画像

Description

めちゃくちゃ簡単!ヘルシー!
コスパ最強な鶏チリ。
おかずにお弁当にお酒のあてにも!

材料

1枚
☆酒・醤油
各小さじ1
1/2本
【A】
砂糖
大さじ1
大さじ2
水・ケチャップ
各大さじ2
鶏ガラ
大さじ1
生姜・にんにくチューブ
各小さじ1
豆板醤
大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    むね肉を繊維を断つそぎ切りにして下味☆を揉み込む

  2. 2

    長ねぎをみじん切りにし、【A】のタレを混ぜておく

  3. 3

    1に片栗粉をまぶし油(分量外)をしき中弱火で焼く

  4. 4

    5、6分かけ両面こんがりさせ、タレとネギを煮絡めて完成
    お好みで黒胡椒(分量外)かけてどうぞ!

コツ・ポイント

・豆板醤抜きでゼロ辛。お子さまに!
・長ねぎの代わりに玉ねぎ1/2個みじん切りでも甘さが加わり美味しい

このレシピの生い立ち

インスタrina_kitchenのレシピ
レシピID : 6618129 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆★ぴー★☆
味付けの参考にさせてもらいました!
初れぽ
写真
なるえり☆キッチン
玉ねぎのみじん切りをレンチンして加えました〜お弁当のメインにいい感じです🎶