簡単15分でミートソースの画像

Description

トマト缶を使ったあっさりめのミートソースです。15分くらいで完成します。

材料 (3人分くらい)

1/2個
1缶(400g)
ケチャップ
大さじ3
顆粒コンソメ
小さじ3
ウスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
トンカツソース
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    お鍋を熱し、ミンチ肉を入れて、色が変わるまで中火炒め、出てきた油をキッチンペーパーで吸い取る。

  3. 3

    写真

    玉ねぎを入れて、透き通るくらいまで、中火で炒める。

  4. 4

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    玉ねぎが透き通ったら、トマト缶、ケチャップ、コンソメ、ウスターソース、しょうゆ、トンカツソースを入れる

  5. 5

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    ぐつぐつと周りが沸騰したら、味見をして、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

ミンチから出てきた、油をキッチンペーパーで吸わせること。
玉ねぎを透き通るまで炒めること。

このレシピの生い立ち

昔から作っている、どこか懐かしい感じのミートソースです。
 レシピとして計量しました。
レシピID : 6620329 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆苹凛☆
おいしくいただきました☺️
初れぽ
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♪こみき♪
調味加減良くとっても美味しく頂きました😋主人と私の2人ですので半分冷凍しました❣後日のお楽しみに🎶ごちそう様♥