漬け込む手間なし!クロックムッシュ

漬け込む手間なし!クロックムッシュの画像

Description

チーズのコクとベーコンの旨み、ほんのり甘く、しっとりとした食感が味わえる材料少なめ、超お手軽簡単レシピです。

材料 (2個分)

1個
大さじ1
砂糖
大さじ1
 
バター
大さじ1
約30gスライスなら1枚〜2枚

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを斜めに切る(2枚重ねで同時に)

  2. 2

    写真

    バットに卵、砂糖、牛乳を入れて、
    卵液を作る

  3. 3

    写真

    パンを卵液に浸す
    上の2枚を先に、両面浸す
    (下の2枚は上の2枚を焼き始めたら浸す)

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを入れ、中火で加熱

  5. 5

    写真

    バターが溶けたら、弱めの中火にして、
    パン→ベーコン→チーズ→ベーコン→パンの順に乗せる

  6. 6

    写真

    両面をキツネ色にこんがりするまで焼く

コツ・ポイント

・卵液にパンを浸す時は、染み込ませる感じではなく、表面に薄くつく感じにして下さい
・チーズはとろけるタイプならお好きなものにアレンジ可です

このレシピの生い立ち

朝ごはん用に
レシピID : 6620414 公開日 : 21/01/26 更新日 : 24/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
macbee
美味しく出来ました^_^