炊飯器で簡単☆材料2つ洋風牛大根♪

Name: 炊飯器で簡単☆材料2つ洋風牛大根♪
Ingredients: 牛肉(カレー・シチュー用) 400g; 大根 1/2本程度; ☆砂糖 大さじ1; ☆塩こしょう 少々; ○水 1カップ; ○赤ワイン 1カップ; ○ケチャップ 大さじ3; ○ウスターソース 大さじ3

Description

材料２つでメインおかず！炊飯器に入れて放置すれば、出掛けている間などに完成☆ビーフシチューのような洋風牛大根♪

AyakoOOOOO

材料

牛肉(カレー・シチュー用)

400g

大根

1/2本程度

☆砂糖

大さじ1

☆塩こしょう

少々

○水

1カップ

○赤ワイン

1カップ

○ケチャップ

大さじ3

○ウスターソース

大さじ3

作り方

1

牛肉に☆を軽くもみこんでおく。大根を食べやすい大きさに切る。
2

炊飯器に牛肉を入れ、その上に大根を敷き詰めるように入れ、○を加えて炊飯スタート！
3

炊き上がったらしばらく保温して完成！
4

お肉はお箸でほぐれるホロホロ♪大根は味が染みてトロトロ♪

コツ・ポイント

保温時間があるほどより味が染みてやわらかく仕上がります♪

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

牛肉と大根で豚大根ならぬ牛大根をしようと思い、洋風が合いそうだと思って考えました☆

レシピID : 6620971 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

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