材料3つ！簡単ガトーショコラシフォン
よちよちよ
作り方
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1
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卵白と卵黄に分け
卵白は角が立つほどしっかり混ぜる
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2
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卵黄にAを加えてよくまぜる
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3
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2にブラウニーミックス粉を入れてヘラでよく混ぜる
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4
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卵白1/3を3に入れてヘラでよく混ぜる
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5
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残りの卵白半分を4に加えてヘラで大きく5回混ぜる
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6
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卵白のボールに5を入れて
泡を潰さないよう
切るように混ぜる。
ペーパーをしいた型に流し込み
高い所から2〜3回落とす
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7
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オーブン170度30分加熱
竹串を刺しても生地がついてこなかったら完成！
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8
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できたら型とペーパーを外し網の上で逆さまにする。
粗熱が取れたら向きを戻す。
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9
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今回のホイップは
生クリーム50g
砂糖5g
を混ぜてトッピングしました
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10
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この型もブラウニーミックス粉もDAISOのものです
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11
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よかったら是非お試しください♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
DAISOのブラウニーミックス粉が有れば
シフォンが作れるかな？と思いつくってみました。
シフォンが作れるかな？と思いつくってみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よちよちよ
