余った 牛肉の赤ワイン煮でオーブン焼き

余った 牛肉の赤ワイン煮でオーブン焼きの画像

Description

牛肉のワイン煮をオーブン焼きにしました
ワイン煮が余ったら、作ってみてください
これからの季節、熱々が美味しいです。

材料 (2人分)

余った牛肉のワイン煮    レシピID :660994
適量
じゃがいもより少し多め
お好みで適量
オリーブオイル
少し
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    この黄色いじゃがいもは、インカのめざめです
    種類は何でもOKです
    薄切りにして水にさらします

  2. 2

    写真

    かぼちゃも薄切りにします

  3. 3

    写真

    1と2は、レンジにかけてから、フライパンで 塩コショウして焼き目をつけます

  4. 4

    写真

    グラタン皿に、オリーブピルを塗ります。
    じゃがいもを下に敷いて
    温めた、ワイン煮を乗せます

  5. 5

    写真

    その上にかぼちゃを乗せ

  6. 6

    写真

    チーズを乗せて、
    オーブントースター上火グリルで(両火でも良いです)
    6~7分焼いたら出来上がりです

コツ・ポイント

牛肉の赤ワイン煮の レシピID :660994  です
材用は、チーズ以外温めておくと 簡単に焼くだけで美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

これが作りたくて、牛肉の赤ワイン煮を多めに作りました
レシピID : 662417 公開日 : 08/10/10 更新日 : 08/10/10

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