☆サッポロ一番みそdeあんかけラーメン☆

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Description

ちょっと変わったラーメンの食べ方です☆
いつものラーメンに飽きてしまった方、試してみてはいかがでしょう?

材料 (一人分)

サッポロみそラーメン
一袋
1枚
1/4本
※↑お好きな野菜でokです
2切れ
少々
コショウ
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1杯
大さじ半分

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、麺を茹でる。茹で終わったら麺をざるにあけ、湯はボウルに取っておく。

  2. 2

    フライパンで野菜を油(分量外)で炒め、塩コショウと鶏がらスープの素を加える。

  3. 3

    1の湯を200ccフライパンに入れ、エビ、かまぼこ、サッポロみそラーメンのスープの素を半量加える。

  4. 4

    片栗粉を少量の水で溶き、3に加えてとろみがつくまで煮る。

  5. 5

    ざるの麺を皿に移し、4のあんをかけて完成。

コツ・ポイント

私は濃い味付けを好む方なので、若干濃い目かもしれません。お好みで味は調節して下さいm(__)m
ブログ→http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/

このレシピの生い立ち

サッポロみそラーメンのモニターに当選し、レシピをウンウンうなって考えた結果生まれました。
レシピID : 662468 公開日 : 08/10/10 更新日 : 08/10/10

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