ズッキーニとウインナーのコンソメスープ
作り方
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鍋に水を入れて火にかける。ズッキーニを5mm~1cm幅に切り、さらにサイコロ状にカットする。ウインナーも輪切りにする。
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2
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具材を鍋に入れ、沸騰したら火を弱める。コンソメと塩で味を整えて完成。黒胡椒やパセリを振っても。
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コツ・ポイント
簡単すぎて何もないです。ウインナーに味がついてるので辛くならないように調整して下さい。
このレシピの生い立ち
余っていたズッキーニで簡単な副菜を作りたいと思って。