生クリームフレンチトースト 朝ごはん

生クリームフレンチトースト 朝ごはんの画像

Description

フレンチトーストには砂糖を入れないので、甘さ控えめです。
ナイフとフォークを使ったら美味しくスムーズに食べられました

材料 (2人分)

50cc
1個
2枚
大さじ1
砂糖
大さじ2/3
バニラエッセンス
5〜6滴
6粒
フロストフロストシュガー
適宜

作り方

  1. 1

    牛乳と卵を混ぜ合わせた中に食パンを入れ液を吸わせる

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ中火にかけマーガリンが溶けたら①を入れ1分ほど焼く。
    蓋をして弱火にし2〜3分焼く

  3. 3

    ②をひっくり返し2分ほど焼く

  4. 4

    ③を皿に並べておく

  5. 5

    生クリームに砂糖、バニラエッセンスを入れ泡立て器で7分立てにする

  6. 6

    イチゴを縦半分に切る

  7. 7

    パンの上に生クリームをかけ、イチゴをのせる
    上からフロストシュガーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

生クリームをトロリとした状態(7分立て)にするとパンとよく絡んで美味しくなります
フライパンにマーガリン入れたら熱し過ぎないように。焦げると変な匂いがします

このレシピの生い立ち

トロリとした生クリームとイチゴをのせたフレンチトースト。
柔らかくて優しい食感です
レシピID : 6625930 公開日 : 21/01/30 更新日 : 21/01/30

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