糖質オフ！サラダチキンで丸かぶり生春巻き
鶏人2017
作り方
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冷凍ほぐしサラダチキンは冷蔵庫でひと晩解凍するか、急ぎの場合は流水解凍します。
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材料を準備します。中具はお好みで！お好きな野菜を包みましょう！今日は太巻き寿司をモチーフに卵も入れました！
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濡らしたライスペーパーに海苔をおきます。一番最初に置くものが、外側になるので、太巻き寿司っぽくなります。
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大葉を置きます。エスニックぽい風味になるのでオススメです。
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具材をのせていきます。
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手前と左右を折り返したら、一気に巻き上げます。
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半分にカットしてお皿に盛り付けましょう。スイートチリソースはマストですね！
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コツ・ポイント
柔らかくなったライスペーパーはとてもひっつきやすいので、扱いに気をつけましょう。まかり間違っても２枚同時に水に浸けてはいけません！残った蒸し鶏はタッパーなどに入れて冷蔵庫で保存しましょう。
このレシピの生い立ち
コンビニやスーパーで使われている安くて美味しい業務用の冷凍食材をご家庭でも簡単に美味しく調理出来る方法を考えてみました！糖質制限ダイエットをされている方にもお薦めのレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鶏人2017
