ちーずおからの画像

Description

おからはヘルシーですが、ぱさぱさしているので、チーズを入れてクリーミーに、いつものおからより美味しさUP!

材料 (4人分)

100g
1/4本
2本
だし汁
1.5カップ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすいサイズに切り少量の塩を加え茹でておく。

  2. 2

    にんじん、こんにゃく、ちくわ、しいたけ、を切る。プロセスチーズは小さく角切りに。

  3. 3

    鍋に少量の油を入れ、チーズ以外の具材を入れて炒める。

  4. 4

    だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて2、3分煮る。

  5. 5

    火を止め、冷めてからチーズを入れて軽く混ぜたら完成!

コツ・ポイント

チーズは冷めてから混ぜて下さいね。

このレシピの生い立ち

ヘルシーさを求めおからを買ってきましたが、美味しく大量消費のために考えました。糖質1人分14.3g
レシピID : 6627454 公開日 : 21/01/30 更新日 : 21/02/01

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