☺簡単おつまみ♪キムチ玉子サラダ☺

☺簡単おつまみ♪キムチ玉子サラダ☺の画像

Description

おつまみにピッタリなキムチ入りの玉子サラダです♪
サンドイッチの具やお弁当の隙間埋めにも☆

材料 (2~3人分)

2個
150g
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    玉子を鍋に入れて、玉子がかぶるぐらいの水を入れ、塩小さじ1/2を加えて中火にかける。
    沸騰したら弱火にして10分茹でる。

  2. 2

    10分経ったらすぐに茹で玉子を冷水で冷ます。
    しっかりと冷ましたら殻をむいておく。

  3. 3

    キムチは包丁で細かく刻んでボウルに入れる。
    茹で玉子も包丁で細かく刻んでキムチの入ったボウルに入れる。

  4. 4

    キムチと玉子の入ったボウルにマヨネーズを加えて、しっかりと混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・そのまま食べても美味しいですが、バケットやクラッカーにのせて食べたり、サンドイッチの具として使っても。

このレシピの生い立ち

何かもう一品おつまみが欲しくて家にある物で考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 6627548 公開日 : 21/01/31 更新日 : 21/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート