切り干し大根ナムル
soreyu229
作り方
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1
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切り干し大根は水で戻します
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2
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人参は千切りに水菜は人参に合わせて同じ形にカットします
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3
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まとめて軽く湯掻きます。
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4
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調味料を合わせておきます
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5
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湯掻き終わった③を軽く絞ります。
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6
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⑤に調味料を合わせてます。
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7
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胡瓜 ズッキーニとかが、冬場なので手に入りづらいため水菜で作ってみました。もやしを入れ忘れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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