ささみの海苔巻き
オレフォンキッチン
作り方
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1
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ささみの筋を取ります
ささみを半分にきります
そして、ささみをフォークでズブズブ刺します
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2
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ささみ、すりおろし生姜、醤油、酒をボウル(ジップロックでも)にいれて、揉み込みます→10分-30分漬けます
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3
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2にのりを巻き付け、片栗粉をまぶして揚げ焼きして完成(又はレンジの唐揚げモードでグリル)
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コツ・ポイント
醤油と酒を一対一で、生姜はお好みで好きな分入れれば完璧です
このレシピの生い立ち
さっぱり生姜味です♪おつまみにもいいかも^_^
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