ハチミツミルクジェラート風の画像

Description

蜂蜜があまーい美味しいジェラートです♪♪

材料

砂糖
35g
75g
蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生クリーム、砂糖、牛乳を鍋に入れて砂糖を溶かす。
    この時沸騰させてない程度の弱火

  2. 2

    写真

    バットに開けて粗熱を取り冷凍庫に入れる。
    (バットがなかったのでタッパーに入れました)

  3. 3

    写真

    様子を見ながら何度か取り出してかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    2度目のかき混ぜの時にお好みで蜂蜜を入れる。
    (甘くなるのでお好みで)

  5. 5

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

蜂蜜はお好みで!私はたっぷり入れました(●U艸U●)

このレシピの生い立ち

ケーキに使った生クリームが余っていたので唐突に作りました!
生卵が食べれないのでなしで。
アイスクリームと言うよりはジェラート的な食感になってます。
レシピID : 6629094 公開日 : 21/01/31 更新日 : 21/01/31

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