トマトジュースでパンミミグラタンの画像

Description

サンドイッチを作る時に出たパン耳の活用方法!

材料 (1人分)

20g
オリーブオイル
小さじ2
にんにくチューブ
小さじ1/5
鶏ガラスープの素顆粒
小さじ1/3
バジル粉末
ひとふり
ひとふり

作り方

  1. 1

    パン耳は2、3cmにカットし、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、パン耳をきつね色がつくまで焼く。玉ねぎはサッと炒める。

  3. 3

    焼いたパン耳と玉ねぎを容器に敷き詰める。

  4. 4

    フライパンにトマトジュースを入れ、にんにく、鶏ガラスープの素顆粒を加えサッと混ぜる。

  5. 5

    パン耳を敷き詰めた容器に注ぎ、チーズをのせて、レンジ等でチーズが溶けるまで温める。500w30秒が目安。トースター推奨。

  6. 6

    バジル粉末と粗挽き胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

トースターで焼くとチーズがこんがりします。今回はレンジで作りました。
全ての材料を容器(マグカップなど)に入れて作るとより簡単です。

このレシピの生い立ち

パン耳を美味しく食べたくて考案しました。
レシピID : 6629363 公開日 : 21/01/31 更新日 : 21/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チェリチョコ
余ったパンのミミがとっても美味しく活用できました☆ レシピありがとうございます〜(*^▽^*)