キャベツとえのきの卵とじ
Description
家の残り物たちでヘルシーな簡単1品☆おつまみにもどうぞ
ＡＢＣ♡
材料
作り方
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1
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キャベツは小さめのざく切り、えのきは半分に切っておく。
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2
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フライパンにごま油をひいてキャベツがしんなりするまで炒める。
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3
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えのきを加えて、さらにしんなりするまで炒める。
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4
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●を入れて混ぜ合わせたら、フライパンの端に寄せる。
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5
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あいた所に卵を流し入れ、菜箸で卵の部分だけぐるぐるする。
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6
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半熟になったら火を止めて、全体を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので覚え書き（笑）
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ＡＢＣ♡
