鶏肉とクリームチーズソース

玉ねぎは縦半分に切ってから、縦に薄切りにします。

鶏肉は、一口大に切って塩コショウを軽くふっておきます。

フライパンを温めてバターを入れて、玉ねぎを塩コショウをして炒めます。

しばらく蒸焼きにして、火がを通ったら、牛乳とコンソメを入れて少し火を強めます。

チーズを加えて、チーズがとけて全体にまわれば完成です。