超簡単ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼き

超簡単ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼きの画像

Description

超簡単でおいしくてヘルシーなちゃんちゃん焼き。
ご飯にかけてもお酒のアテにしても最高です。

材料 (5人分)

3切れ
1袋
1/4個
1袋
1本
塩胡椒
各少々
味噌
大さじ1.5杯
小さじ2杯
みりん
小さじ2杯
はちみつ
小さじ1.5杯
 

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切ってフライパンに並べる。
    その上に鮭を並べ塩胡椒を振る。

  2. 2

    水、酒、はちみつをいれて野菜の上に味噌を乗せる。

  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにして鮭に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

鮭が生臭い感じがあれば酒で臭みを取ってください。出来上がり後、バターをかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

鮭が食べたくなって作ってみました。
レシピID : 6632181 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
むくのき村
白菜がなくキャベツでゴメンなさい(>人<;)ハチミツが効いて優しいお味!子供らもめちゃパクついてた!野菜もいっぱい食べれてうま!
初れぽ
写真
もえぴ–
鍋でキャンプ飯っぽく作りました!栄養満点でお酒のアテにもなってばくばくいっちゃえました!