魚のとろろ蒸し
トープママ
作り方
-
-
1
-
魚は軽く塩を振る。
-
-
-
2
-
山芋をすりおろし、1の魚の上にのせ、蒸す（１０〜１２分程度）。
-
-
-
3
-
調味料を鍋で温めて、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
-
-
-
4
-
お皿に蒸した魚を盛り付け、３をかける。
-
コツ・ポイント
山芋の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
腸内環境を整える食物繊維が豊富な山芋を使った魚料理にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
トープママ
