ニンジンとキャベツのポトフの画像

Description

ウインナー無しのポトフに挑戦しました。ニンジンがやらかくなるまで炊く事が重要です。

材料

作り方

  1. 1

    ニンジンを乱切りにする、キャベツは乱切りにする

  2. 2

    コンソメをふたついれ炊く。

  3. 3

    ニンジンがやらかくなるまで炊く。

  4. 4

    粗挽きコショウを振りまき出来上がりです。

コツ・ポイント

粗挽きコショウを入れた方が美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

レシピみて作りました。後は自己流です
レシピID : 6634692 公開日 : 21/02/03 更新日 : 21/02/03

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初れぽ
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xyzクック
ラー油を少しだけ入れました。夏バテ予防にいいですね。冷蔵庫で冷やしても。