コーン缶と豆乳で作るコーンスープ(^^♪

コーン缶と豆乳で作るコーンスープ(^^♪の画像

Description

豆乳でヘルシーに!
簡単にできちゃいます!!

とっても濃厚です!

材料 (4人分)

★バター
20㌘
大さじ3
300㏄
コンソメ
1個
300cc
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鍋に★の材料を入れます。
    弱火にかけて、泡立て器で丁寧によく混ぜてクリームソースを作ります。

  2. 2

    とろみがついてきたら、クリームコーン缶とコンソメを入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    煮立ってきたら、豆乳を入れます。
    味を見て濃いと感じたら水を入れて下さい。
    味を見てコショウをふります。

  4. 4

    お皿に盛ったら、乾燥パセリをお好みでかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

よく混ぜるのがポイントです(^◇^)

このレシピの生い立ち

ちゃっきぃさんの、「とろとろコーンスープ」ID:612216を作った時に
とても美味しかったので、豆乳でもヘルシーに作れるかなぁ?
と思って、自分なりに分量などアレンジしてみました♪
レシピID : 663584 公開日 : 08/10/12 更新日 : 08/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆか*みく
小麦粉がダマになってしまいました(泣)リベンジします(汗)

残念(><)ぜひ、リベンジしてみてください(^^)

初れぽ
写真
surirera
簡単に作れて美味♪豆乳ってのが◎

つくれぽありがとうございます!豆乳ヘルシーですよね(>_<)