アボカドと魚ニソの大根おろしサラダ

アボカドと魚ニソの大根おろしサラダの画像

Description

アボカドが苦手な人も大根おろしで食べやすくしたくて…

材料

8cmくらい
1袋
★オリーブ油
大1
★レモン汁
大1
★はちみつ
大1
★しょうゆ
大1
塩、胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍のアボカドを解凍します。時間があれば自然解凍、急ぐ時はレンジの解凍モードでOKです。

  2. 2

    大根をおろします。

  3. 3

    写真

    もやしを茹でて、水切りします。

  4. 4

    写真

    魚肉ソーセージを斜めに1cmに切ります。

  5. 5

    1から4をボウルの中で合わせて、★の調味料を入れて混ぜ合わせます。

  6. 6

    塩、胡椒で味を整えて、出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は冷凍のアボカドを使いましましたが、生のアボカドの方がもちろん美味しいです。
魚肉ソーセージは、カニかまで代用してもOKです。

このレシピの生い立ち

アボカドの栄養は摂りたいけど、匂いが少し苦手なので
レシピID : 6636622 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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