酒の肴に*鶏むねとえのきのネギ塩あえ

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Description

おうち居酒屋にピッタリです(^ ^)!

材料 (2人分〜)

2本
1/2束
ごま油
大さじ1
鶏がらスープのもと
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
大さじ1/2〜
塩・ブラックペッパー
各少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを薄く斜めに切る。
    鶏むねをスライスし、茹でる。
    えのきを1分ほどゆでる。

  2. 2

    写真

    フライパンに長ネギ・調味料を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    えのき・鶏むね肉を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

洗い物を減らしたくて、フライパンで混ぜました。笑

このレシピの生い立ち

余った鶏むね肉とエノキを消費するために作ってみました。
レシピID : 6637728 公開日 : 21/02/05 更新日 : 21/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆