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りんごを薄切りにして、砂糖、レモン汁、シナモンをいれて、煮詰めて茶色になったら、火をとめる
ボールに卵とオリーブオイルと砂糖とレモン汁をいれ、まぜる
2のボールにホットケーキミックスをいれて、木ベラでサックリとまぜる。
アーモンドミルクをいれて、まぜる
マドレーヌ型にオリーブオイルをぬり、半分よりちょっと上ぐらいまでいれる
上から、りんごフィリングをのせる(適量)