白身魚のソテー☆ズッキーニとトマト添え

今回はタラを使います。
塩を振って10分おいて、水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。

タラに塩胡椒をふります。
薄力粉をまんべんなくまぶす

バターをひいてニンニクみじん切りをいれて、火にかける。ローズマリーを一本いれる。

ズッキーニとミニトマトを薄切り。
アルミの上にズッキーニ、トマトを
重ねておく

オリーブオイルを少量回しかけ塩胡椒してトースターで5分

オレガノをパラパラ振って
完成☆