色白が甘さの証し! 越冬キャベツのパスタ

色白で肉厚の葉が特徴の越冬キャベツ

① 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩とオイルを入れスパゲッティを表示の時間どおりにゆでます。　→ゆで汁を少し取り分けます

② フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で炒めます、

④ 調味料を入れフタをして３０秒程度蒸し煮にします。

⑤ ゆであがったスパゲッティを加えて炒めます。

肉厚の葉がたっぷり入っているので、
パスタの量が６０ｇでも満足なの。