高野豆腐のヨーグルト戻しグラタン
作り方
-
-
1
-
保存容器にヨーグルトと高野豆腐を入れて8時間ぐらい
ヨーグルトがしっかり浸かるように回してね
-
-
-
2
-
ヨーグルトの水分を高野豆腐がしっかり吸うので、チーズみたいになるんです
-
-
-
3
-
一口サイズに切ります
-
-
-
4
-
ほうれん草、高野豆腐、ツナ缶をオリーブ油で炒めてくださいね
-
-
-
5
-
小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで更に炒めて
-
-
-
6
-
豆乳を入れます。
ここで味噌とマヨネーズを入れます。
パックに残ったヨーグルトも入れます。クリームチーズみたい
-
-
-
7
-
バターを塗った耐熱皿へ入れて
チーズをのせてグリルで5分~6分焼くだけですよ
-
コツ・ポイント
ヨーグルトがしっかり浸かるように回してね
高野豆腐で戻した後のヨーグルトは、クリームチーズみたいになります。それも全てグラタンを中に入れると美味しいです。 とにかく手早くやる 高野豆腐が水分をすうので
高野豆腐で戻した後のヨーグルトは、クリームチーズみたいになります。それも全てグラタンを中に入れると美味しいです。 とにかく手早くやる 高野豆腐が水分をすうので
このレシピの生い立ち
乾物にヨーグルト戻しにはまってるんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)