チンゲン菜と牛肉のあんかけご飯の画像

Description

テレビでやってたレシピを材料が足りなかったので
かえて作ってみました。
トロッとしててむちゃうまですよ^^

材料

200g
にんにく
少々
土しょうが
少々
3株~4株
1丁
★お酒
大1
★濃い口醤油
大1
★中華スープ
600CC
★塩
小1
★砂糖
大1
★オイスターソース
大2
★コショウ
少々
★ごま油
小1
2個
水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき にんにくみじん切りとしょうがみじん切りと牛肉を炒める。

  2. 2

    牛肉が炒められたらざく切りのチンゲン菜を入れて炒める。豆腐を9個に切りさっとまぜる。

  3. 3

    ★を全部入れて味付けし片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    とき卵をまわしいれ 軽く混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

ご飯にかけてくださいね~。

このレシピの生い立ち

テレビでやってたレシピをアレンジしました。
レシピID : 663961 公開日 : 08/10/13 更新日 : 08/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
2児ママみきてぃ
美味しかったです!