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玉ねぎ、りんごをみじん切りにする。玉ねぎに辛味がある時は、水にさらすか、レンジで加熱すると辛さが和らぎます。
切った玉ねぎとりんごにマヨネーズタイプのドレッシング、酢、ヨーグルト、粒マスタード、粗挽きこしょうを混ぜて完成。
※粉チーズを入れるとコクがでるのでおすすめです。※マヨネーズや卵を入れて作ってもおいしいです。