ロマネスコの塩昆布炒め
Description
ロマネスコをおかずとして食べたい
Garry
材料
作り方
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1
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ロマネスコは下茹でし、一房ずつ切り分けておく。茎も捨てないで食べましょう
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2
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しめじはバラバラにしておく
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3
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フライパンにごま油を入れ、しめじを炒める。しんなりしてきたらロマネスコと塩昆布を加え、まんべんなく混ざったら完成です
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コツ・ポイント
味見をしてもし物足りなければ、醤油か少しの塩で調整をしてみてください。
このレシピの生い立ち
食べ方を模索しています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Garry
