トマトベーコンをドレッシングにしたサラダ

アスパラガスの袴と皮を削いで茹でる。

レタスをザクザク千切って盛り付け。

オリーブオイルでベーコンを炒め程よく脂が焼けたら角切りトマト、塩、白胡椒、を加え強火で炒めレタスに掛け回す。