金柑の甘露煮

Name: 金柑の甘露煮
Ingredients: 金柑 3k; ザラメ 1k; 酒 ひと回し

Description

ザラメで艶々のコックリとした
とっても美味しい甘露煮です(*^^*)

ザラメ

酒

ひと回し

一度熱湯に通すと、
苦味？がなくなるような気がします。

無水なのでジャムみたいに仕上がり
パンにのっけたり、ヨーグルトに入れたりして
楽しんでいます♪

金柑が食べれなかったのですが、
知り合いの方から頂き、とっても美味しくて
教えて頂きました。
今となっては大好物です！笑

レシピID : 6642585 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09