真子とねぎの煮つけの画像

Description

真子とネギの煮物です。
夕食の一品に。

材料 (4人分)

真子
400g
1本
★白だし
大さじ3
★酒
大さじ2
★砂糖
小さじ2
300cc

作り方

  1. 1

    真子を食べやすい大きさに切り、ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に水と★の調味料を入れ煮立たせ、1の真子を入れ火を通す。火が通ったら1のネギを加え落し蓋をしてしばらく煮込む。

コツ・ポイント

味が濃い方がおいしいです。
お好みで白だしを足してください。

このレシピの生い立ち

真子とネギは相性ピッタリです。
真子がお手頃価格だったので。
レシピID : 6643215 公開日 : 21/02/08 更新日 : 21/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート