フォンダンショコラ(自分用覚書)の画像

Description

甘いのが好きならミルクチョコ×2でも良さそう
大人だけならブラックチョコ×2でも…

自分用の覚書

材料 (マフィン型4つ)

明治ブラックチョコレート
1枚
バター
40グラム
砂糖
大さじ2
小さじ2
2個
大さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    チョコとバターを湯煎かレンジ500w1分でなめらかになるまでとかす
    その間にたまごをといておく

  2. 2

    1がしっかりなめらかになったら砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    生クリームを入れてまぜ、たまごを少しずつ入れその都度なめらかになるまでまぜる

  4. 4

    3までが綺麗にまざったら薄力粉を振り入れて粉っぽさが無くなるようさっくりまぜてマフィン型へ流し入れる

  5. 5

    オーブンを180度で予熱
    8分〜12分
    真ん中がふくらむor割れたら出来上がり

    !焼きすぎ注意!

コツ・ポイント

焼きすぎ注意
8分位から注意して見る

このレシピの生い立ち

テレビで見て子どもが食べたいと言っていたので:D
レシピID : 6643273 公開日 : 21/02/08 更新日 : 21/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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rumi_0508
1年記念日に作りました!甘いものが苦手な彼も「めっちゃ上手い!!」って褒めてくれました🥰